In Shanghai gibt es natürlich unzählige Möglichkeiten zum Frühstücken und Brunchen. Heute: All-you-can-eat Dim Sum Brunch (und noch dazu ein Schnäppchen): extrem leckere Teigtaschen in allen Variationen, gedämpft oder fritiert, sauer oder süß, meistens in Bambuskörben serviert. Dazu noch ein Buffet mit Frühlingsrollen, Congee, Gemüse, Nudeln, Reis... ja, da tut ein bisschen Sport (oder Nichtstun am Pool) im Anschluss ganz gut!
